主题：大家来跳舞

今天,教大家做一道"大家来跳舞."

材料:

另寻新欢鸡一只.

激情酒半杯.

曾经心痛木瓜一只.

往事只剩回味青椒半斤.

流泪的香葱一两.

无情姜一个.

负心蒜头一个.

调味料:

苦酒半杯.

哭泣胡椒少许.

生不如死醋少许.

断肠上汤一碗.

准备工作:

先往菜市场买一只另寻新欢鸡.另寻新欢鸡非常容易辨认,这种鸡羽毛鲜艳,目光贼亮,精神焕发,活跃异常.

另寻新欢鸡买回家后,先喂他激情酒半杯,在半醉半醒之间,拎起他的翅膀,抓住他高傲的头,拿起断情刀往他的脖子上抹一下,等他看着自己的血流尽死不瞑目时放入盆内淋上八十度以上的滚水,褪去他美丽的羽毛.然后将鸡破开,挖走他的心肝五脏,用毛巾蘸干他满身的水份,在砧板上剁成寸许方块备用.

往事只剩回味青椒切块备用.

曾经心痛木瓜切片备用.

流泪的香葱切段备用.

无情姜切片备用.

将负心蒜头当作负心人,用刀背将之拍扁备用.

制法:

座锅上油加热,放入无情姜炸香,把鸡放入翻炒至金黄捞起候用.油再加热,爆香负心蒜头,加木瓜略炒,加入往事只剩回味青椒翻炒至味溢,将另寻新欢鸡放回锅内,倒苦酒半杯翻炒后,倒入生不如死醋,断肠上汤,洒上哭泣胡椒,加盖煮十五分钟即可食用.

此味菜适宜世间心碎之人享用,多吃能心情愉悦地忘记旧事,轻装上阵.

逝者如斯，覆水难收．．．

何必心痛，何须回首．．